Ingredientes:
1 repolho lavado cortado em tiras
1 xícara de cenoura picada (opcional)
4 dentes de alho picados
1/2 cebola picada
Azeite
Sal a gosto
Modo de preparo:
Refogue o alho e a cebola no azeite em um recipiente que possa ir ao microondas por 2 a 3 minutos pausando e mexendo a cada minuto. Acrescente o repolho e mexa até começar a murchar e incorporar bem com o alho e cebola refogados. Misture a cenoura, o sal e leve ao microondas por mais 2 minutos pausando e mexendo a cada minuto.