domingo, 27 de setembro de 2020

Guacamole da "Laura"

Ingredientes:

2 abacates avocados 
1 cebola roxa pequena picadinha
2 tomates italianos médios picados sem sementes
Suco de 1 limão pequeno 
Pimenta do reino ou pimenta dedo de moça a gosto
Sal a gosto

Modo de preparo:
Abra o abacate e retire a polpa. Em um recipiente amasse com um garfo até que fique uma pasta, mas com pedacinhos e não como purê. Depois adicione o suco de limão e misture bem, e em seguida junte a cebola, os tomates, o sal e a pimenta, apenas misturando tudo muito bem sem amassar. Sirva com tortilhas e bom apetite !!