Ingredientes:
1 Bandeja de abobrinha cortada em tiras tipo espaguete2 Colheres de sopa de cebola picadinha
2 Dentes de alho picados
Azeite
Molho de tomates pronto ou fresco (desta vez usei uma marca pronta e dei uma incrementada refogando com alho e cebola)
Sal a gosto
Modo de preparo:
Refogue no azeite o alho e a cebola por 2 minutos pausando a cada minuto (se tiver dúvidas, vide receitas no blog de refogados). Adicione a abobrinha e misture bem até incorporar o tempero, e acerte o sal. Leve ao microondas por 30 segundos, e depois acrescente seu molho de tomates e aqueça tudo por mais 30 segundos. Com parmesão em lascas ou mozzarella de búfala em bolinha, fica delicioso...Bom apetite !! 😋😋
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